כמו חקלאים לפני הגשם התרוצצנו ביום שלישי השבוע להספיק כמה שיותר מלאכות על יבש. בלילה חזר הגשם הטוב והאדמה כבר כל כך רוויה כך שדי היה בחמישה מילימטרים בודדים על מנת למלא את השלוליות, להציף את התלמים והופה קפצנו חזרנו לביצה. בשלב הזה של עונת הגשמים כבר משתנה הטרמינולוגיה ועוברים מפרשנות רומנטית של דילוג עליז בין השלוליות לכזאת של התבוססות כבדה ודביקה בבוץ היזרעאלי.
יחד עם זאת, התארכות הימים כבר ניכרת. השחר עולה בשמי העמק מוקדם יותר ומאיר את דרכינו לשדה כשברקע כבר נשמע ציוץ הציפורים בניצוחו של השחרור, הציפור השחורה עם המקור הכתמתם המזמרת שיר בוקר ומבשרת על שחר חדש.
השבוע שתלנו ערוגות חדשות של רוקט, חסה, שומר, שמיר וכוסברה ובשבוע הקרוב יתווספו לרשימה גם שתילי הסלק.
בין הקטיפים חזרנו ללקט כרוב ניצנים, מגוון רחב של עלים ירוקים, שומר, כרישה, כרוב, כרובית, ברוקולי וגשם של תותים אדומים מתוקים ועסיסיים.
סופ"ש נעים וטעים
מהמשק