אחרי חורף מבורך מלא גשם טוב, שדות התבואה השופעים סביב קרבים להבשלה ומשנים גונם מירוק לזהוב. בקרוב תתחיל ספירת העומר, עת ראשית הקציר.
אביב הגיע פסח בא. במקורות, המילה אביב מציינת בין השאר שלב חקלאי בו נמצאת התבואה רגע לפני הבשלה מלאה וצבעה עדיין ירוק. את החיטה הירוקה לא ניתן לטחון לקמח אך ניתן לקלות אותה ולהכין ממנה פריקה שהוא למעשה מאכל דגן העשוי מחיטה שטרם הבשילה.
הא לחמא עניא? בתרבויות שאינן חשופות לשפע תזונתי ובתרבויות עתיקות, קליית הדגן הירוק סיפקה מקור תזונה עוד טרם הבשלת הדגנים. היא מייצגת אולי לחם עוני בתקופות בהן אין קמח, אך יש האומרים שהיא עשירה יותר מאורז בערכיה התזונתיים ומלאה חלבון, ויטמינים ומינרלים.
חמץ או מצה? אז אולי המצה מסמלת את לחם העוני שנאפה בחיפזון העם הבורח ממצרים ואולי את לחם העוני העונתי הנאפה מחיטה ירוקה בהיעדר קמח. כך או כך, העיקר שנצא שוב ושוב ממצרים ונהיה לבני חורין. חג חירות שמח.
להלן ימי חלוקת המשלוחים ושעות הפעילות בשבוע החג הראשון:
יום ראשון 21/4 – טבעון והסביבה, עמק יזרעאל, גוש דן, השרון, עמק חפר, זיכרון יעקב, חדרה, פרדס חנה, יוקנעם והסביבה, דרום רמת הגולן ופורייה.
יום רביעי 24/4 – יישובי משגב, עמק החולה, צפון רמת הגולן, גליל עליון, גליל מערבי, בית קשת ואילנייה.
יום חמישי 25/4 – חיפה, קריות והסביבה, יישובי חוף כרמל.
חנות המשק בכפר יהושע:
יום ראשון 21/4 – 8:00-17:00
יום שני 22/4 – 8:00-14:00 (ערב חג)
יום שלישי 23/4 – חנות סגורה (חג)
יום רביעי 24/4 – 8:00-17:00
יום חמישי 25/4 – 8:00-17:00
יום שישי 26/4 – 8:00-14:00
דוכן מהמשק בחברותא טבעון:
יום שני 22/4 – 8:00-14:00
יום שלישי 23/4 – סגור
יום חמישי 25/4 – 12:00-19:00
יום שישי 26/4 – 8:00-14:00
שימו לב לעדכונים שישלחו במהלך שבוע החג לגבי ימי המשלוחים ושעות הפעילות בשבוע החג השני
חג אביב שמח
מהמשק