ירח גדול ומלא של אמצע אדר א' זורח מול שקיעה מתאחרת של שלהיי החורף.
בעוד חודש וקצת נעבור לשעון קיץ ובינתיים, עם התארכות הימים מתארכת גם רשימת המטלות והנה מתחיל מרוץ האביב. קצב הצימוח של הירק בשדה הולך וגובר ויש להחליף ערוגות ירק ישנות בחדשות. כמובן שגם עשבי הבר משגשגים בעונה זו ויש לפעול על מנת לרסנם בסביבת הירקות, אבל למי יש זמן לעשב כשצריך לקטוף ולאסוף שפע כה גדול של סלק, כרוב, כרובית, עלים ירוקים והמון המון תותים.
פריחות יפות מסמנות סוף והתחלה חדשה. כך נפרד בקרוב מערוגות המצליבים שפורחות כעת בהן הרוקט ותערובת הסלט ומקדמים בברכה את הפריחות המעידות על העונה שבפתח בהן פול, ניצני ארטישוק וכמובן פרחי הבר היפים שאיריס דאגה לפזר ולטפח ברחבי המשק בכל פינה שאינה מעובדת לטובת גידול ירקות.
שבת יפה ושלווה
מהמשק