מועדים לשגרה ואחרי החגים שמח.
בעוד שבוע נעבור לשעון חורף, פה ושם מתכסים השמיים עננים המסתירים את השמש ובליל אמש אף זכינו למופע ברקים ורעמים שאחריו גשם קל.
אמנם עדיין לא ניתן לדלג על השקיות אך התקצרות הימים וירידת הקרינה והטמפרטורות בהחלט מספקים לשתילים הצעירים תנאים נהדרים להתפתחות.
כך התחלנו לקטוף בשבועות האחרונים מגוון רחב של עלים ירוקים מפטרוזיליה ועד מנגולד וגם ירקות חורף לרוב בהם סלק, שומר, קולורבי, כרוב ואפילו כרובית.
בקרוב מאוד ברוקולי, ארטישוק ירושלמי ותערובת עלים לסלט.
מן הפרדס והבוסתן – רימון, אפרסמון, גויאבה והדרים.
אם הגעתם לחנות המשק, מומלץ מאוד לטייל בשדה הסמוך ולנשום קצת ממראות וניחוחות העונה היפה.
סופ"ש נעים וטעים
מהמשק