שלום מהמשק
סוף חודש יולי וראש חודש אב שאחד הפירושים לשמו הוא אש… אכן בימים חמים אלו השמש מלהטת, מעלה סומק בלחיי
סוף חודש יולי וראש חודש אב שאחד הפירושים לשמו הוא אש… אכן בימים חמים אלו השמש מלהטת, מעלה סומק בלחיי
ירח קיץ. המילה קיץ מתארת כידוע את העונה החמה אך משמשת גם לתיאור פירות בשלים, ובייחוד תאנים שאכן בשעה טובה,
אמנם קיץ והחום גבוה אך בשדותינו כבר החלו ההכנות לשתילות הסתיו והחורף. זו העת לגלול צינורות השקיה, להצניע עלווה שיבשה
העניינים מתחממים וזה הזמן להוסיף קצת פלפל לחיים. מתחת לרשת ההצללה מתפתחות יפה ערוגות הפלפל האדום והפלפל החריף. עד כה
ראש חודש יולי וגם ראשו של התמוז שמקור שמו ממילה ארמית שמשמעותה חום והסקה. חום התמוז הוא אכן מנת חלקינו
ימי ראשית הקיץ, הימים ארוכים ונעים בין חם מאוד לחם יותר. עובדי השדה החרוצים יוצאים לשטח רגע לפני עלות השחר
ימים של קיץ ובשבוע הבא העשרים ואחת לחודש יוני, היום הארוך בשנה. להט החמה וזהר הלבנה במילואה נותנים את אותותיהם
תום ספירת העומר, ימי חג הקציר וראש חודש סיוון שאחד הפירושים לשמו הוא – עת להט השמש. ואכן בשדותינו החום
חודש יוני בפתח, החום עולה והימים עודם מתארכים. ירקות הקיץ המתפתחים בשדה אוהבים מאוד את תנאי העונה המתחממת והנה לקראת
ימי ספירת העומר ושדות העמק המזהיבים כבר משובצים חבילות חציר גדולות. שבועיים לשבועות וניחוח של ביכורים נישא באוויר. אל הנקטרינה,