הימים הולכים ומתקצרים ובשבוע הקרוב כבר נציין את העשרים ואחת לחודש דצמבר הוא יום ההיפוך ותחילתו הרשמית של החורף. מכאן והלאה יתארכו הימים עד יום ההיפוך הקיצי שיחול בעשרים ואחת לחודש יוני. השבוע ציינו גם את ראש חודש טבת שפירוש שמו מאכדית מדוברת הוא משהו שטובעים בו והכוונה כמובן לגשמים ולבוץ העמוק שמאפיינים חודש זה.
אז חשוך בחוץ, קר ורטוב ובעת הזו עונת שתילות החורף מגיעה לקיצה, לפחות עד סוף חודש ינואר. עד אז נעסוק בעיקר בקטיף, עישוב ואחזקה של הערוגות הקיימות ויש הרבה מאוד מהן.
אחרון חביב, אחד הסממנים של סוף עונת שתילות החורף הוא נעיצת זרעי הפול בשדה. לפני הזריעה אומנם נפרשה צנרת על פני הערוגה, אך אנו מקווים שהגשם הטוב יאפשר לצלוח את עונת הגידול ללא השקיה, כגידול בעל, עד קטיף הפולים והתרמילים הירוקים והטעימים באביב באביב.
לבריאות ובתיאבון
שבת של שלום
מהמשק