רצף הפירות המתוקים נמשך ואל הרשימה העסיסית מצטרפים גם האגס, האפרסק ובקרוב מאוד גם הרימון. מעודפי התאנים התחלנו להכין ריבה נפלאה הנמכרת בחנות בצנצנות ממוחזרות שעברו שטיפה ועיקור כמובן. הריבה, היא דרך נפלאה לשמר את הפרי וליהנות מטעמו גם הרבה מעבר לעונתו הטבעית.
בשדה קטיף הבטטה עולה הילוך וגישושים עם קלשון הופכים לשליפה של שורות שלמות באמצעות הטרקטור, צוות עובדי השדה ואורחים. תמיד כיף ומרגש לראות שורה של בטטות ורודות שזה עתה נחשפה לאוויר העולם אחרי שלושה חודשי הריון בבטנה של אמא אדמה.
גם הדלעות הגדולות מתחילות לצוץ מבעד לעלווה הצפופה של העלים הירוקים והגדולים והן מופיעות בצבעים וגדלים שונים.
תשאלו בחנות על מלוכייה, אורחת חדשה ישנה באגף הירוקים. המלוכייה היא צמח בעל עלים ירוקים ותפרחת צהובה הגדלה בשדותינו עם מעט מאוד מים בעונת הקיץ. העלים טעימים מאוד ומתאימים לבישול ואידוי, יש מתכון בחנות.