ימי ספירת העומר ובשדות העמק המזהיבים החלו לקצור את החיטים.
שלושה שבועות לשבועות וניחוח של ביכורים כבר נישא באוויר. קטיף ראשון מערוגות הקישואים ובקרוב גם פקוס ומיני דלעות קטנות. מחקלאי הדרום, שם התנאים מאפשרים להקדים את העונה, נקבל בקרוב ביכורי תירס ומן הבקעה מלון ואבטיח.
בתנועת העונות, נודדים עם הכרוב. את עיקר השתילות מעתה ועד עיצומו של הקיץ נערוך בשדות מהמשק שברמת הגולן. שם בגבהים שמעל הכנרת שוררים תנאי אוורור ויובש המאפשרים להמשיך לגדל מגוון רחב של ירקות עלים רעננים עמוק אל תוך העונה החמה.
בבוסתן ובכרם, הגפנים סמדר והתאנה חונטת פגיה. את פירות הצבר מעטרת פריחה יפה וצבעונית בצהוב ובכתום. בעת הזו עצי פירות הקיץ מתמלאים עסיס ויש להתחיל לכסותם ברשתות צפופות על מנת להגן על הפרי המתוק.
סופ"ש נעים וטעים
מהמשק