לאחר שסיימנו לספור את העומר, הנה הגיע חג השבועות הוא יום הביכורים וחג הקציר המסמן מעין קו פרשת מים בין עונות האביב והקיץ. אמנם עונת הקיץ תתחיל באופן רשמי

שלהי האביב וביום ראשון הקרוב נציין את ראש חודש סיוון שאחד הפירושים לשמו מאשורית – "עת להט השמש" והנה זכינו השבוע לטעימה לוהטת של הקיץ המתקרב. שבוע לשבועות חג הביכורים

שבועיים לשבועות, החום עולה ובשדותינו תחת השמש מבשילים הביכורים. מקטיף לקטיף, ואנחנו קוטפים כל יום, עולה יבול הקישוא הבהיר והקישוא הכהה. הדלעת היפנית ודלעת הערמונים כבר הגיעו לגודל מרשים וזקוקים

ימי ספירת העומר ובשדות העמק המזהיבים החלו לקצור את החיטים. שלושה שבועות לשבועות וניחוח של ביכורים כבר נישא באוויר. קטיף ראשון מערוגות הקישואים ובקרוב גם פקוס ומיני דלעות קטנות. מחקלאי

אחרי החגים והמועדים, תחילתו של חודש אייר שמשמעות שמו מאכדית הוא אור. והנה הימים מתארכים, אור השחר מקדים אותנו בדרך אל השדה ומעניק לגן הירק שעות ארוכות של צימוח. בקפיצת

לקראת יום העצמאות, להקים של מטוסים מחליפים להקות של שקנאים ומתאמנים בשמי העמק למופע המרכזי שיחול ביום רביעי. ועל פני האדמה בשדותינו, על צמחי דלעת הערמונים בין הפריחות כבר ניתן

אמצע אפריל, אחרי חג פסח שני גשום במיוחד. ערוגות השדה כבר מלאות בשתילי אבטיח, מלון, דלעת, במיה, חציל, פקוס ופלפלים, כולם מבשרים קיץ וחום והנה לפתע חזר החורף במנה גדושה

ירח עגול, גדול ומלא מאיר את לילות החג ולעת בוקר נעלם מעבר להרי הכרמל. ועל פני האדמה בשדותינו שולפים גזרים טריים, קוטפים כרוביות מלכותיות וגם כמובן כרפס עלים, כרפס שורש,

אביב הגיע פסח בא, המטבח והשדה כמרקחה. פתאום כל עלה סלרי הופך כרפס וכל חסה למרור. בין קטיפים לעישובים, ממשיכים לשתול את הקיץ עם ערוגות חדשות של מלון, אבטיח, חציל,

שעון קיץ, תחילתו הרשמית של האביב ובשדותינו בין טיפות הגשם, שותלים דלעת, אבטיח ומלון. חג הפסח בפתח, בשבוע הקרוב משלוחים ושעות הפעילות ללא שינוי. להלן ימי המשלוחים בשבוע החג הראשון