ושוב הפוגה, הפעם ארוכה למדי. בלילות ובבוקר המוקדם עוד קר מאוד, אך לאורך היום חם יחסית לעונה ויבש יבש. את החסות ששתלנו השבוע כבר נאלצנו להשקות וכך גם את ערוגות הבצל בהם בצענו דילול והשלמות. אנו מנצלים את ההזדמנות ומעבדים את השטחים באמצעות הטרקטור, אך מקוים להמשך חורף גשום שיישקם את מפלס המים ויצמצם את הגזרות שפגעו בכמות ובמגוון גידולי הקיץ שלנו בשנה שחלפה. לקראת האביב והקיץ המתקרבים אנו כבר נערכים, מזמינים שתילים, בודקים מלאי זרעים ומשבצים חלקות. כאשר אומרים במיה, עגבנייה, פלפל, אבטיח, מרגישים קיץ. הירקות בקטיף מזכירים לנו שעוד חורף –  אנו חוזרים לקטוף תפוזים שלנו והפעם מזן שמוטי ואחריו הוולנסיה וממשיכים לקטוף על בסיס קבוע : חסות, ירוקים, ירקות שורש, כרוב, כרובית, ברוקולי ועוד…

אתם מוזמנים לנצל את הימים היפים ולטייל בשבילי השדה, מאוד יפה פה עכשיו וזו הזדמנות ליהנות מהשפע והמגוון, בלי לשקוע בבוץ.